Un percorso dalla cucina al liquore calabrese
Starts at 70€
Un'esperienza completa che ti permette di esplorare il meglio che la nostra terra ha da offrire. Ti guideremo nella preparazione di un pranzo usando prodotti tipici e di stagione. Successivamente, ci uniremo per un pranzo condiviso, seguito da una curata degustazione di vini, condotta dal nostro sommelier Antonio. Per concludere in bellezza, ti delizieremo con il nostro amaro calabrese, Doctor Claudius di Spirito Alchemico, che ti lascerà il dolce ricordo dei sapori della Calabria.
Località: San Nicola Arcella, Calabria (5.3km da Scalea ~ 6 minuti)
Offerta:
Corso di cucina (antipasto, primo e dolce)
Pranzo insieme
Degustazione dei vini
Assaggi dei liquori (amaro calabrese fatto da noi - Spirito Alchemico)
Cotto e Mangiato
Starts at 45€
Un'esclusiva lezione di cucina dedicata alla preparazione degli gnocchi freschi, di un sugo tradizionale e delle amate polpette! Sarai introdotto ai segreti di queste famose ricette italiane e, dopo aver messo le mani in pasta e dato forma al tuo capolavoro culinario, ci riuniremo per gustare insieme il pranzo che hai preparato, accompagnato da un eccellente bicchiere di vino.
Località: San Nicola Arcella, Calabria (5.3km da Scalea ~ 6 minuti)
Offerta:
Corso di cucina
Pasta fresca (gnocchi)
Sugo tradizionale
Polpette
Pranzo insieme
Un calice di vino
Degustazione di vini ~ Azienda Vinicola Gioia al Negro
Starts at 35€
Scoprite i tesori nascosti della nostra terra con una degustazione di vini locali, guidata dal sommelier Antonio. Il percorso include tre calici di vino selezionati dall'azienda vinicola locale 'Gioia al Negro', accompagnati da assaggi del posto, perfettamente abbinati per esaltare i sapori di ogni sorso. Lasciatevi sedurre dal fresco Chardonnay, dal robusto Syrah e dall'intenso Aglianico. Per concludere in bellezza con il nostro amaro Doctor Claudius di Spirito Alchemico. Un viaggio autentico attraverso le vigne più pregiate della nostra regione e i sapori della nostra terra.
Località: San Nicola Arcella, Calabria (5.3km da Scalea ~ 6 minuti)
Offerta:
Tre calice di vino + amaro
Chardonnay
Syrah rose
Aglianico
Amaro Doctor Claudius - Spirito Alchemico
Assaggi del posto in abbinamento con i vini
Dolcezza dei Fichi: Dalla Raccolta alla Marmellata
Starts at 35€
La dolcezza della nostra terra, raccogliamo i fichi freschi per poi trasformarli in una deliziosa marmellata fatta in casa. Ma non finisce qui: prepareremo insieme un dolce squisito da gustare con un buon caffè, in perfetto stile italiano. Un'esperienza che delizia non solo il palato ma anche il cuore.
Località: San Nicola Arcella, Calabria (5.3km da Scalea ~ 6 minuti)
Offerta:
Raccolto dei Fichi
Marmellata e un dolce con i fichi (crostata)
Caffè / Tè / Amaro Spirito Alchemico
Sapori d'Oliva: Dalla Raccolta all'Assaggio
Starts at 40€
Una giornata immersa nelle tradizioni contadine, dedicata alla scoperta dell'oro verde della nostra terra: l'olio d'oliva. Ti aspetta il contadino che ti guiderà nella raccolta delle olive, dalla rete alla spremitura, in un viaggio che celebra il legame indissolubile con la nostra terra. Dopo il lavoro, ci rilasseremo con un picnic all'ombra degli oliveti, gustando prodotti locali in perfetta armonia con la natura. L'esperienza si conclude con un assaggio del nostro olio fresco e delle olive, accompagnato da un bicchiere di vino, in un brindisi alla semplicità e autenticità della vita rurale.
Località: San Nicola Arcella, Calabria (5.3km da Scalea ~ 6 minuti)
Offerta:
Raccolta delle olive
Tutto il processo guidato dalla raccolta all'olio
Pranzo "picnic" sotto gli oliveti (prodotti locali)
Degustazione dell'olio fresco
Vino
Aperitivo del sud
Starts at 25€
L'aperitivo, quel delizioso momento tra il pomeriggio e la cena, è un'arte che noi del sud sappiamo celebrare con stile. Dimenticate la "Happy Hour" e lasciatevi portare in un viaggio di sapori autentici. Con un tagliere ricco dei migliori prodotti locali, accompagnato da un aperitivo cocktail fatto con il nostro Cristina di Spirito Alchemico, un bitter vascolare all’acqua di mare che crea un drink molto particolare, vi invitiamo a vivere l'aperitivo come si deve. Un'occasione per rilassarsi, chiacchierare e assaporare l'anticipo della sera con gusto e allegria.
Località: San Nicola Arcella, Calabria (5.3km da Scalea ~ 6 minuti)
Offerta:
Tagliere di prodotti locali
Aperitivo cocktail - drink servito con il Bitters Cristina